おだしプロジェクトの理念

『お母さん』の一個人としての時間と、笑顔を増やすこと

おだしプロジェクトが目指すものは
「人が人を思う優しい気持ちで溢れた世界」

そのためには
『お母さん』がいつも元気で笑顔でいることが何よりも大切だと考えています。

社会課題である
『お母さん』の過重労働を軽減するための取り組みが
この
『おだしプロジェクト』
です。

お母さんだけが料理を作る時代はもうおしまい。
「お母さんに料理を作ってもらう」から「お母さんにご飯を作って一緒に食べる」という価値観をスタンダードに。
そうして自炊の重要性が世間で認識され、『自炊』という授業が義務教育に導入されたら、もう、誰も料理で悩む人がいなくなります。
それまでの間、一般社団法人おだしプロジェクトが「だし」となって大学生以下無料の料理教室『ゼロからはじめる自炊塾』を全国展開して料理が苦手と思い込んでいる人をゼロにします。
誰もがたのしくかんたんに料理を作ることのできる世界を作ります。